杂烩饭

好吧,这又是一个

#晒单大赛#呈现食物的极致美 | 日本美浓烧瓷器值得拥有吗?

匿名用户

言而有信,这款商品也是我在“好物分享”里推荐过的,双11期间果断剁手了,老规矩,开箱晒物发原创。

▲订单详情。

#晒单大赛#四川人教你制作「2道经典川味」| 不看会后悔日本原产AITO宇野千代淡墨樱花美浓烧陶瓷碗碟7件套装 黑色【碗碟】- 喜地

 ▲韩国进口不粘锅120.27元 + 此餐具153.79元 = 274.06元

购买理由

我是一个对厨房餐具有要求的人,要完美呈现食物的美感,一定离不开装盛它的各类器皿。一直以来都持有这样的观点。

▲我专门跑去莺歌淘日本美浓烧瓷器,可抱憾而归。(***台湾莺歌***有很多专营日本烧瓷的专业店家,价格便宜,款式异常丰富,只会挑花你的双眼~)

日本瓷器有很多种分类,常见的有:美浓烧、波佐见烧、清水烧、有田烧……每一种都有自己的独特画风,极富东瀛特色。我个人购买美浓烧和有田烧比较多。

美浓烧产生于日本歧阜县瑞浪市(美浓地区)已有1300多年的历史。瑞浪市的陶瓷制作艺人们采用多种工艺和精细无机无毒釉彩,烧制窑温达到了1240-1260C,而非通常的700-800C, 生产出的陶瓷制品符合人们对绿色环保产品的需求,在日本和欧美市场倍受青睐。

TB上美浓烧的商品很多,良莠不齐也真假难辨,不敢下手。在喜地这个网站上发现有售之后,我决定剁手一套,看看它家卖的商品到底靠谱不靠谱?(为博主的勇当小白鼠精神鼓掌好吗)

外观展示

▲包装比较负责,和之前我购买的其他易碎品使用相同的充气膜。(建议大家不要丢弃,可以用来装镜头行李箱,可以说是旅行好物了,又比较环保)

▲拆开之后是瓦楞纸间隔的打包方式。

▲餐碟如图(大)

▲小瓷碗如图(小)

▲宇野千代的小证书放于套装之中。

这是宇野千代设计绘制的淡墨樱花,制造商把它们烧制到了瓷器之上,独具风情。

宇野千代是日本知名的作家,同时也是设计大师,她多才多艺,美学品位不俗,被世人所称赞。  

▲瓷器釉面比较有特色,凹凸不平的肌理处理。有强迫症的朋友估计接受不了,购买之前要慎重考虑。

▲餐碟和小碗的组合,个人觉得稍微有点单一化,如果再多加入点其他造型的器皿就更好了。

▲整套为2(餐碟)+5(小碗)的组合形式。盛菜量不会特别多,如果用餐人数较多,那你就要考虑购买数量了。

▲底部有防滑处理,做工还算精细,但放置在玻璃台面的桌子上摩擦声有点瘆人……底部的“千代”是设计师签名,不认真看还识别不出来,太袖珍了。我觉得瓷器底部的质感没有正面的来得顺畅,仅个人观点。

▲去除多余的包装,可以把整套餐具放于赠送的纸盒中,当做礼物送人还是比较体面的。我觉得商家可以多送一根丝带,包装礼物会显得更有心意,可惜没有。

▲礼物纸盒是类似于樱花粉的颜色。

使用感受 

优点:

1)价格实惠,比较有吸引力;(我对比过台湾的集散地价格,差异不大)

2)有美学大师加持,设计美观不俗气;

3)瓷面光泽度佳,肌理纹路处理得恰到好处;

4)色彩稳重,但又不是活泼的图案;

5)整体烧制工艺属于专业水平,没有糊弄消费者。

不足:

1)底部防滑处理工艺不足,不适用于所有材质的台面;

2)瓷面不是平滑的,有凹凸感,可能会造成强迫症患者的不适;

3)碗碟的尺寸单一,造型不够多样化。

总结

对于食物的美感有追求的朋友,可以考虑剁手一套这样的餐具,它可以展现食物应有的气质,表达你的美食态度。不管是日常使用还是宴请宾客,美浓烧算得上是体面之物。当然,假如你选购餐具时主要考虑它的盛菜量,我建议你不要选购它了,因为它能装下的食物量确实有点少,你知道的,日料从来都不是靠量来取胜,毕竟这是东瀛器皿。

就我个人而已,剁手收到实物之后,和我当初的想法没有太大的出入:美浓烧能够呈现食物的极致美,值得我拥有。要买就买有品质有保证的瓷器,坚决抵制伪劣制品。(PS,你们想念#亨力厨房#的美食系列了吗?想要看到什么样的菜谱,欢迎大家留言~)

本文来自什么值得买网站(www.smzdm.com)

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