杂烩饭

好吧,这又是一个

听说Joyoung 九阳出了个4000块的豆浆机,赶紧买个200块的压压惊

匿名用户

九阳不愧是国内豆浆机领域的大哥大和领头羊,在传统豆浆机领域稳脚跟后,模仿胶囊咖啡机相继开发了胶囊豆浆机Q5、Q6和K5。现在不满足于模仿胶囊咖啡机,又出了类似全自动咖啡机的全自动豆浆机K6:

更短出浆时间+全自动清洗:Joyoung 九阳 全新 无人豆浆机 DJ10R-K6 上市

可以自动出浆、自动清洗,16分钟快速出浆……然而价格也是高高在上,首发价格达到了3999元!

于是吃瓜群众纷纷拿起计算器,算一算4000块够在门口早餐摊儿买多少年的豆浆。而不少值友家里肯定都有豆浆机,作为厨电N大吃灰神器之一,LZ家肯定也有一个,型号是DJ12B-A10,价格就比K6亲民多了:

九阳(Joyoung)豆浆机多功能无网易清洗DJ12B-A10

不过虽然价格仅仅是K6的1/20,但是功能一点也不含糊。下面开始介绍,here we go


产品介绍

DJ12B的主体机身是304不锈钢的,多次使用以后容易变得花里胡哨的,不过相对地也比较皮实好打理,不怕磕碰也不怕刮花。

最大制作量是1200ml,最少是1000ml,这个有点尴尬,有时人多想多做点或者人少少做点都没办法。

另外DJ12B只有一层不锈钢,没有隔热层,制作豆浆时注意小心烫伤。

虽然价格便宜不过功能还挺多的,从五谷豆浆、纯香豆浆到干豆豆浆,从营养米糊、蔬菜浓汤到果蔬冷饮,常用程序一应俱全。

其中五谷豆浆和纯香豆浆顾名思义就是一个加入五谷原料、一个用泡过的豆做出来更香浓,用得最多的就是干豆豆浆了,毕竟年轻人经常不会想着提前一晚去泡豆去;蔬菜浓汤不太符合中国人的饮食习惯;果蔬冷饮一直想尝试,但有冰块的时候忘记去做,想做的时候又总是没冰块

机身还设置了一个倾倒口,倒豆浆的时候不容易洒。

把手顶部有和顶盖链接的插座,上面有硅胶片密封。这点安全措施还是挺必要的,可以避免清洗机身时溅进去水,或者插电时手触。

顶盖上的插口和把手上的插座匹配,旁边贴了关于防水的警示。不过实际使用时还好,豆浆和豆渣并不会沾得到处都是,水龙头下冲洗时不会溅到这里。

顶盖上还有一根防溢电极,防止过分煮沸的豆浆一出来。

刀头部分是两篇锯齿形的刀头,没有网——最初的设计就是无网的,后来发明了有网,宣称打磨更充分,现在又成了无网更易清洗,怎么说怎么有。

机身只有一层不锈钢,外面的刻度可以从里面看到,加水时注意加到这个区间就行。

底部有三个防滑垫,避免研磨时机身震动满桌子跑。另外这里也有加热模块,清洗时不要浸水。


使用体验

最常用的就是干豆豆浆,制作时间短效果好,就用这个来演示吧:

加大概量的干黄豆,加1L水。

连上电源后所有模式的灯都会亮起(上图),这时候只要按“选择键”,选择要使用的模式,然后按“启动/取消”键即可;如果中途想取消制作过程,也是按“启动/取消”键。

加热的时候功率比较高,基本都在820W左右。

从开始到结束大概18分钟,如果起床后时间比较宽裕的话,这个时间也是可以接受的。

最终耗电0.12度,按6毛一度的话,电费成本大概7分钱,四舍五入就是不花钱啊

打开顶盖,就能闻到扑面而来的豆浆香味。

心急喝不了热豆浆,这时候先别急着喝,赶紧把顶盖冲干净吧。这时候的豆渣很容易冲掉,几秒钟完事儿,放在一边干了以后,再洗就费劲了。

而且洗顶盖的时候顺便还可以静置豆浆,刚倒出来的豆浆即便不用滤网也没什么豆渣。

倒完一碗,再倒第二碗的时候,基本上就跟倒粥差不多了。

剩下的基本可以不用倒了,全是豆渣。倒完豆浆以后也是一样,赶紧把豆浆机洗干净了。

豆渣可以做煎饼、蒸馒头之类的主食,不过一般有时间做就留着,大多数情况没时间做就直接倒掉了。而且加了豆渣的东西口感一般,做了也少有人爱吃。

最终花费几分钱的电费几毛钱的黄豆,以及几分钟的时间(毕竟中间的十几分钟也不是干等),收获到了两碗香浓醇厚的现制豆浆。

这时候倒出来的第二碗,可以看到颜色偏黄。而且由于非常细小的豆渣比较多,喝起来非常“醇厚”,白话讲也就是剌嗓子

如果是嗓子眼儿比较细的人,大概需要非常细的滤网来过滤了。而有一个非常简单的办法,就是做好豆浆以后在豆浆机里静置稍久一点,过滤到碗里之后再静置一小会儿,这样大半碗豆浆基本毫无豆渣


总结

优点:价格便宜、操作简单、功能多样、制作时间短、易清洗。

缺点:外壁不防烫、没有预约功能。

在这个价位上的豆浆机,也就不奢求什么功能了,基本能满足大多数人的大多数情况下的使用需求。不过还是建议至少加点钱入手一个带预约功能的,这样每天早晨起床以后无需等待,可以立马进入有着香浓豆浆的早餐时刻。

本文来自什么值得买网站(www.smzdm.com)

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